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wodurch die Auswahl der besten Trauben für die Herstellung eines Amarone
Traditionelle Gärung in Rot bei einer Temperatur von nicht mehr als 22-24°
da wir der Meinung sind
der Mundfülle gibt
subtiler Bitternote und der typischen nussigen Tiefe des Sherrys
Helden der Weinberge Neuburger 2019 amarone wodurch die Auswahl der bestenRegion Gebiet: Niedersterreich Thermenegion Ried: Katzbhel Alkohol: 12. 5% Vol. Sure: 5. 3 g l Zucker: 1. 5 g l Vinifizierung: Eigener Handlesetermin; Gerebelt und leicht angequetscht; mit max. 1,2 bar gepresst; Ausbau im temperaturgesteuerten Edelstahltank Kostnotiz: Strahlendes Zitronengelb. In der Nase gehaltvoll, reife Agrumen, gelbfruchtiger Apfel, etwas Steinobst, Pfirsich, frische Kruter und Nuss dahinter. Am Gaumen saftig und krperreich, mit
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