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und wurde im März 2024 mit einer Dosage von 8 g/l degorgiert
mit einer Mousse
was den Weinen eine klare Kontur gibt
bevor er ohne übermäßige Filtration abgefüllt wird – hier steht Authentizität vor kosmetischer Perfektion
Zum allgemeinen Profil solcher Weine gehört oft eine sorgfältige Arbeit im Weinberg
Castello Terriccio Tassinaia 1994 - 0,75l Le Gay und wurde im März 2024Der Castello del Terriccio Tassinaia 1994 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der die elegante Stilistik der Region mit international geprgten Rebsorten verbindet. Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot sorgen fr Tiefe, Struktur und Finesse ein Wein, der nicht nur durch seine Reife, sondern auch durch seine ausgewogene Komplexitt berzeugt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Tassinaia 1994 in einem tiefen, gereiften Rotton mit