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Härte HRC 60 für eine perfekte Balance zwischen Leistung und Langlebigkeit
schützt und bringt eure Edelstahl-Utensilien zum Strahlen
Ideal für die tägliche Pflege und Reinigung eurer Utensilien
Frei von Cadmium
Vollgeschmiedet mit durchgehendem Erl aus hochwertigem deutschem Stahl
gyuto avec pierre Yuma Härte HRC 60 für eineDas echte japanische Gyuto Messer, ideal fr Fleisch, Fisch und Gemse. Geschmiedet in Seki, der Stadt der japanischen Klingen, aus VG10 Stahl in San Mai Bauweise (3 Schichten), gehmmert und leicht damastiert fr eine auergewhnliche Schrfe. Hrte HRC 60 fr eine perfekte Balance zwischen Leistung und Langlebigkeit. Leicht und handlich, mit einem Griff aus Pakkaholz (70 % Holz, 30 % Harz), der extrem hitzebestndig ist. Symmetrische Schneide und 30
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