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Ausgezeichnet zu einem Risotto mit Schweineragout
samtig in seiner tanninhaltigen Textur
in der die Trauben die perfekte Reife erreichen
den man allein genießen kann
Weihrauch und Kakao
lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri W32-35-sconto30 Ausgezeichnet zu einem Risotto mitRosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidit e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura. Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicch questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC
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