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15 Monate in grossen Eichenfässern/Foudre gereift
Im Abgang wiederum harmonisch
Am Gaumen ein sehr eleganter Körper
Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen reifen Kirschen
Im Gaumen frisch und vollmundig
Quattromani DOC '21 - 300cl Distillerie Berta 15 Monate in grossen Eichenfässern/FoudreVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von