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die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern
warum Valdeorras heute zu den spannendsten Weißwein-Herkünften Spaniens gehört
und während Tertre Roteboeuf oft recht reif und jung wirkt
wo große Namen wie Vieux Château Certan oder Château Petrus den Maßstab für Herkunft und Präzision gesetzt haben
Jung empfiehlt sich 45–60 Minuten Karaffieren
Vodopivec, Vitovska 2019 Camille Savès die Kenner und Genießer gleichermaßenDer Vodopivec Vitovska 2019 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Karstgebiet von Friaul, der die heimische Rebsorte Vitovska in ihrer puristischsten Form zeigt. Er verbindet handwerkliche Przision mit einer kompromisslosen Terroir Interpretation salzig, steinig, tief. Sein Alleinstellungsmerkmal: lange Maischestandzeit und Ausbau in Amphoren bzw. groen Holzfssern, wodurch Textur, Griff und aromatische Tiefe entstehen, ohne an Finesse zu