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Vergärung im kleinen Eichenfass
aber internationalen Ruf als neuer Bezugspunkt im weltweiten önologischen Panorama
Nach der Abfüllung in Flaschen verfeinert der Cervaro della Sala einige Monate in den historischen Kellereien des Castello della Sala
seidig und außergewöhnlich präzise mit dichter Frucht
„Frauenriegel“ ist der grundbücherlich verbürgte Name einer Parzelle an den Osthängen zwischen Tramin und Kurtatsch
Cuvée Weiß "Viribus Unitis" 2018 0,75l. Österreich Vergärung im kleinen EichenfassMit vereinten Kraeften fuellen Andreas Soelva und Norbert Kiemberger diese weisse Cuvee' aus Chardonnay, Weissburgunder und Riesling. WEISSWEIN UEBERETSCH Sdtirol REBSORTE: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Weissburgunder ALK: 15% Allergene: enthaelt Sulfite
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