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lebendiger
sorgsam sortiert und in kleinen Gebinden als ganze Beeren vergoren
Menthol Noten verstärken seine Frische geschmacklich
mit reifer Frucht und angenehmer Säure
klaren Auftakt
Primitivo "16" gebackenem und mariniertem Fisch lebendigerDichtes Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Elegante Aromen von Kleinobst (Brombeeren, rote Maulbeeren, schwarze Ferrovia Kirschen) und ein zarter Hauch von Veilchen. Im Hintergrund Noten von frischen Krutern, Lakritze und Graphit. Zarter, frischer und fein mineralischer Geschmack, von wunderbaren Tanninen untersttzt. Langes und reiches Finale. Passt zu: Fleisch und Gemsegerichten mit wrzigen Noten, zu gegrilltem Schwertfisch, zu Parmigiana,
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