Haltbar machen Reise und Abenteuer Dank der weichen Polyesterfüllung ist

Dank der weichen Polyesterfüllung ist der Fuchs besonders kuschelig und wird schnell zu einem Lieblingsstück im Alltag – ob als Geschenk oder als liebevolle Ergänzung der Plüschtier-Sammlung

Beute von Pauline de Bok verbindet persönliche Jagderfahrungen mit Reflexionen über Natur

Selbstversorger und Genießer traditioneller Fleischverarbeitung

Bewegende Schilderungen der Mensch-Hund-Beziehung

Damit eignet sich das Handbuch sowohl für ambitionierte Hobbybrenner als auch für professionelle Produzenten und Direktvermarkter

Haltbar machen Reise und Abenteuer Dank der weichen Polyesterfüllung istHaltbar machen Gemse, Kruter, Pilze von Marianne Obermair und Romana Schneider ist ein umfassendes Praxisbuch zur schonenden Konservierung von Lebensmitteln. Das Werk verbindet traditionelles Wissen mit modernen Methoden und zeigt, wie sich Ernteberschsse sinnvoll lagern und verarbeiten lassen. Behandelt werden zahlreiche Techniken zur Haltbarmachung, darunter Einfrieren, Sterilisieren, Einkochen, Trocknen, Drren sowie das Konservieren mit Essig, Salz