Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 OWC Domaine Léon Am Gaumen wirkt dieser Champagne

Am Gaumen wirkt dieser Champagne aus Champagne straff und sehr präzise

kalkige Mineralität verleiht Zug

Nach einer schonenden Ganztraubenpressung werden die Grundweine getrennt ausgebaut und nur die besten Partien – häufig aus Chardonnay und Pinot Noir – zu dieser Spitzencuvée vermählt

um die Charakteristik der Parzellen zu bewahren

die ihn zum Geheimtipp unter Kennern macht

Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 OWC Domaine Léon Am Gaumen wirkt dieser ChampagneDie Domaine la Soumade Rasteau Cuve Fleur de Confiance 2019 ist eine nahezu reinsortige Grenache Ikone aus dem Sden der Rhne, abgefllt in der Original Holzkiste (OWC, 6er Karton). Alte, bis zu 100 Jahre alte Reben und extrem niedrige Ertrge sorgen hier fr eine beeindruckende Dichte und Flle. Diese Cuve gilt als eine der kraftvollsten und dennoch elegantesten Interpretationen von Rasteau und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau Grenache in den richtigen