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Schokolade
Petite Arvine und Ermitage Vinifikation Teilweiser Ausbau in Barriques
die wichtigste Rebsorte
Passt zu Lasagne
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 8 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2020, MAGNUM, 150cl SchokoladeHerkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.
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