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bevor sie 35 Tage lang mazerieren
50 % der Mischung hatten dabei Kontakt mit Holz 6 Monate auf der Suche nach größerer Komplexität im Wein
Weinbergpfirsischen und weissen Blüten
Untertöne dunkler Schokolade mit einem Hauch sortentypischer Süsse
gefolgt von 16-monatiger Reife in Barriquefässern aus französischer Eiche
Terreus '22 - 75cl Inhalt:75cl bevor sie 35 Tage langVinifikation Ausbau Vinifiziert im Holzfass. Anschliessend wird Terreus whrend 20 Monaten in neuen franzsischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase sehr fein und subtil mit ausgeprgter Mineralitt, perfekt eingebundenen Rstnoten sowie Aromen von kleinen roten Beeren und roten Kirschen. Am Gaumen nachhaltige, natrliche Konzentration, enorme Przision und viel Tiefgang. Ein moderner Klassiker mit vorzglichem Lagerpotential.
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