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Die Dosage im Extra-Brut-Bereich hält den Wein schnörkellos trocken und terroirbetont
Weinberg & Ausbau: Selektive Handlese in kleine Kisten
mit genügend Konzentration
temperaturkontrollierte Vergärung und ein behutsamer Einsatz von Barriques (teilweise neues Holz)
der seit 2022 die Leitung der Weinherstellung übernommen hat
Giacomo Conterno Francia Barolo 2021 millesimes Die Dosage im Extra-Brut-Bereich hältDer Giacomo Conterno Barolo Francia 2021 ist ein kraftvoller, zugleich hochprziser Barolo aus einer der legendrsten Lagen des Piemonts. Er verbindet eindrucksvolle Tanninstruktur mit khler Mineralitt und einer bemerkenswerten Spannung ein Wein, der mehr auf Tiefe und Langlebigkeit als auf frhe Geflligkeit setzt. Die Lage Francia in Serralunga dAlba ist seit Jahrzehnten ein Synonym fr klassische, unverflschte Barolo Tradition und bildet das Herzstck
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