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Nach der manuellen Lese
Marco de Bartoli erfand nicht allein den trockenen Grillo
Am Gaumen ist der Graciano dunkelfruchtig und tief mit einem Gerbstoffgerüst
Ein zarter Ton von Zedernholz und mediterrane Kräuter runden den Reigen an Aromen ab
Die Grenzlage zwischen Wachenheim und Forst offenbart deutliche vulkanische Einflüsse durch den Basalt
Roero Bianco DOCG 2024 Valfaccenda Spanien Nach der manuellen LeseWarum wir ihn lieben? Die Trauben stammen hauptschlich von zwei Weinbergen in der Nhe des Weilers Madonna di Loreto in der Ortschaft des Faccenda Tals, Loreto und Mompellini. Die verschiedenen Bereiche des Weinbergs zeigen unterschiedliche Bden und Expositionen. Der Roero besteht zu einem Teil aus vergorenem Saft entrappter Trauben, und einem Teil aus vergorenen Ganztrauben, deren Anteile sich je nach Jahrgang verndern knnen. Nach der ca. einmonatigen
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