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È questo il significato del termine dialettale “garbèl” per un Prosecco che spicca per equilibrio e freschezza
mit einem besonders sauberen Abgang
dass die Serviertemperatur leicht gesenkt wird
gefolgt von wichtigen Noten von Trockenfrüchten wie Mandeln und Haselnüssen
reife Pflaumen und schwarze Johannisbeeren
champagne brut nature meslier pinot W4243_3card È questo il significato delLuminoso e cristallino il ros, con perlage persistente e fine. Lolfattiva condotta da note floreali e fruttate, che richiamano i petali di rosa, la ciliegia e le fragole. Scorrevole e succoso il sorso, di buon corpo e sorretto da una bella freschezza. Ottima la lunghezza. Un assemblaggio di due variet vitate in pari percentuali e lassenza completa di dosaggio, danno origine a una vera e propria chicca enologica, che prende il nome di Champagne Brut
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