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- Hersteller: Mas de Libian
Ab Initio - Emmanuel Roblin Logos - Chardonnay
die der beerigen Frucht erdigen Grip verleiht
Danach folgt ein 15-monatiger Ausbau in französischen Barriques
Ab Initio - Emmanuel Roblin EKKO Melon de Bourgogne
Quarticello Neromaestri Lambrusco Emilia Königsbacher Ölberg - Hersteller: Mas de LibianQuarticello Neromaestri Lambrusco Der Quarticello Neromaestri bildet im Trio mit Ferrando und Ortigara die goldene Lambrusco Mitte. 70% Lambrusco Maestri, 30% Lambrusco Grasparossa. Maischegrung fr sechs bis acht Tage, danach wird die natrliche Grung auf der Flasche beendet. So kann sich das restliche CO2 in der Flssigkeit lsen. Praktisch also Pet Nat. Aromatisch verknpft Neromaestri klare Rotfrucht mit wrziger Tiefe. In der Nase komplex und kruterig,
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