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Bis Ende 2009 war Prosecco (heute Glera) die Bezeichnung der weissen Rebsorte
Passt zu Kalten Sommerplatten mit südlichem Einfluss (Käse
Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 4-6 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
helles Rubinrot Aroma Düfte nach Mandeln und Veilchen
Entrecôte u
Lugana San Benedetto DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2025, 75cl Bis Ende 2009 war ProseccoHerkunft Veneto Traubensorte 100% Trebbiano di Lugana Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Mitteltiefes, helles goldgelb Aroma Aromen von reifen Frchten wie Grapefruit und Melonen, feine Gewrznoten. Charakter Am Gaumen frisch mit schner Fettigkeit und angenehmer Sure. Ausgewogener und erfrischender Aperitifwein mit mittellangem Abgang. Passt zu Aperitifs, Salzgebck, feine Cremesuppen, Fischgerichten u. v. m.