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) ist ein 100% Syrah Rotwein aus 40 Jahre alten Reben
sehr harmonisch
„Aus der Region Cahors im Südwesten Frankreichs kam im Mittelalter der schwarze Wein der Könige
auch als Maceration carbonique oder Kohlensäure-Maischung bekannt
Am Gaumen kraftvoll und extraktreich
Cidrerie A. Heftig "Echter Glocken" Glockenapfel L'OVE ) ist ein 100% SyrahCidrerie A. Heftig Glockenapfel Cidrerie A. Heftig Glockenapfel Sortenreiner Cider aus der alten Wintersorte Glockenapfel. Dieser gilt als einer der sure und polyphenolreichsten Tafelpfel. Diese Abfllung wurde aus einem Einzel baum von einem Hof in Ortschwaben BE gekeltert. Spontan nach der Ancestral Methode vergoren ohne Zustze, ohne Schwefel. Abfllung: 530 Flaschen Flaschengrung mit Wildhefen. Alle Cider von Cidrerie A. Heftig hier entdecken!
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