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Grauburgunder Beerenauslese 2018 weiß wie damals die Heirat von

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Description

wie damals die Heirat von Österreichs Maximilian I

Die Trauben wurden mit hoher physiologischen Reife gelesen

Perfekter Speisebegleiter zum Spargel

mit 24° KMW geerntet

Aus Marillenbrand

Grauburgunder Beerenauslese 2018 weiß wie damals die Heirat vonDiese Beerenauslese wurde am 4. Oktober 2018 gelesen. Die Trauben waren in einem perfekten Zustand. Der Botrytisanteil der Beeren lag bei etwa 30%. Der Wein wurde im gebrauchten Barrique vergoren und ausgebaut, dadurch ergibt sich die elegante Vanillenota am Gaumen. Sehr schne Harmonie zwischen Alkohol, Sure und Restzucker. 13,5 % VOL s 0,375L

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