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Von Brot aus dem Feuer über Roastbeef aus der Asche bis zu Gerichten nach Gaucho-Art bietet das Buch zahlreiche Ideen für rustikale Outdoor-Gerichte und gemeinschaftliche Kocherlebnisse in der Natur
die den Bogen von der Vergangenheit bis in die moderne Jagdgegenwart spannt
nostalgisch geprägte Erzählweise
das bereits mit dem bewährten Virobloc-Sicherheitssystem ausgestattet ist
Die Reisereportagen führen in dieser Ausgabe zur Alligatorenjagd nach Florida
Schwabs Wildkochbuch Geschenk für Jagdfreunde Von Brot aus dem FeuerSchwabs Wildkochbuch von Joachim Schwab verbindet frnkische Kochtradition mit saisonaler Kche und einer klaren Leidenschaft fr hochwertige regionale Zutaten. Die Rezepte stammen aus der Praxis eines erfahrenen Kchenchefs, der eng mit der Jagd und der heimischen Natur verbunden ist. Die Gerichte reichen von klassischen frnkischen Spezialitten bis hin zu feinen Mens, in denen Wildbret, Fisch, Pilze und Gemse aus der Region eine zentrale Rolle spielen.
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