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Der rote Chrisolithos von Muses Estate ist ein Merlot aus einem einzigen Weinberg
aber genau dann
Wildschwein mit Pflaumen
Linguine mit Garnelen oder Gemüseeintöpfen mit Tomaten
ORT: Bozen
Alte Schule 2024 Philipp Bründlmayer Naoussa Der rote Chrisolithos von MusesWarum wir ihn lieben? Alte Schule ist Brndlmayers Burgundercuve ohne Firlefanz: Chardonnay, Weiburgunder & Neuburger, handgelesen, teils im Stahltank, teils in franzsischer Eiche ausgebaut. Das riecht nach gelbem Obst und einem Hauch Gewrz, am Gaumen saftig und rund mit genau so viel Holz, dass du Schmelz bekommst, aber keine Bretterbude. Schn frisch, schon jetzt sehr zugnglich, mit mineralischem Grip im Finish. Schmeckt nach Williamsbirne, Pfirsich,