2019 De Toren Private Cellar Z Champagne Collet Steinpilz- oder Trüffelrisotto

Steinpilz- oder Trüffelrisotto

die das Gut über viele Jahre geführt und geprägt haben

klarer Mineralität und einer präzisen Säure

Sandstein und Kalk bis hin zu Ton und Kies

mit einem sicheren Gespür für Balance zwischen Frucht

2019 De Toren Private Cellar Z Champagne Collet Steinpilz- oder TrüffelrisottoDer 2019 De Toren Private Cellar Z ist eine elegante Cuve im Bordeaux Stil aus Stellenbosch, die eindrucksvoll zeigt, wie raffiniert sdafrikanische Rotweine sein knnen. Merlot dominiert und inspiriert von den Weinen des rechten Ufers der Gironde, verbindet er saftige Frucht mit feinem Tannin und klarer Struktur. Seit seiner Einfhrung hat sich der Z zu einem der Benchmark Weine Stellenbosch entwickelt und geniet international hohes Ansehen.