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das man bei anderen kräftigen Shiraz-Weinen aus Australien erleben kann
Passt gut zu schmackhaften Geflügelgerichten
Den Namen „der kleine Frühe“ hat er vermutlich bekommen
davon 30–40 % neu
Die Trauben stammen aus den Adelaide Hills mit „kühlem Klima“
2022 Corton-Charlemagne, Domaine Quentin Jeannot Matetic Vineyards das man bei anderen kräftigenEin unvergesslicher Wein. Wunderbar, reichhaltig und tiefgrndig mit vielschichtigen Frchten. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf Lehm und Kalkbden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie schonend gepresst und in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft die malolaktische Grung und reift 18
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