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vinificano in vasche d’acciaio inox
Anschließend wird die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur (stets unter 30 °C) eingeleitet
Il suolo è ricco di marne e calcare: dopo un'accurata vendemmia manuale
Kardamom und Anklängen von Nüssen und Kaffee
Un vino con una struttura degna di rispetto
benevento falanghina igt 2025 pietracupa W4445_generica+single vinificano in vasche d’acciaio inoxAlla vista regala un bel giallo paglierino, luminoso e limpido. Il naso impostato su bei sentori floreali e fruttati, che richiamano in particolare lananas e la frutta tropicale in genere. Lassaggio sorretto da una bella spalla acida e impreziosito da unottima mineralit. Lunga la persistenza. Nelle terre di Campania, e anche nellarea di Benevento, tra le pi importanti variet vitate a bacca bianca incontriamo la falanghina, da cui nascono alcuni dei
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