Bandol Rouge 2019 Riserva Chat Sauvage Chardonnay aus sorgfältig

Chat Sauvage Chardonnay aus sorgfältig ausgewählten Trauben

Der Einstieg ist geschmeidig

In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von frischen roten Früchten

Im Mund dunkle rote Früchte mit einer feinen Cassis-Säure-Note

Seit 2006 erfolgt die Gärung ohne Zusatz von Hefen auf natürliche Weise

Bandol Rouge 2019 Riserva Chat Sauvage Chardonnay aus sorgfältigWarum trinkenswert: Die Domaine du Gros Nor befindet sich in La Cadire d'Azur, im renommierten Weinanbaugebiet Bandol in der Provence. Gegrndet wurde das Weingut im Jahr 1997 von Alain Pascal, der es zu Ehren seines Vaters Honor benannte, der aufgrund seiner krftigen Statur den Spitznamen "Gros Nor" trug. Die 19 Hektar umfassenden Weinberge erstrecken sich an den Nordhngen des Dorfes auf lehmigen Bden. Der Mistral, ein krftiger Wind, trgt Feuchtigkeit