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spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen
Tabak und Veilchen
Der Drappier Brut Nature besitzt ein gutes Lagerpotenzial von fünf bis sieben Jahren
die man von einem der renommiertesten Häuser der Region erwartet
In der öffentlichen Wahrnehmung ist vor allem David Duband als Winzer eng mit dem Stil des Weinguts verbunden
Giacomo Conterno Cerretta Barbera d'Alba 2021 Mauro Sebaste spontane Gärung mit weinbergseigenen HefenEin charakterstarker Barbera dAlba aus einer groen Adresse: Giacomo Conternos Cerretta 2021 verbindet Kraft, Przision und salzige Mineralitt zu einem ebenso serisen wie verfhrerischen Langhe Erlebnis. Aus einer Einzellage in Serralunga dAlba stammend, zeigt dieser Wein, wie elegant Barbera sein kann, wenn er aus hochklassigem Terroir und in traditioneller Handschrift entsteht. Alleinstellungsmerkmal: kultiger Erzeuger, singulres Cru Terroir und Ausbau