Christmann IDIG Königsbach Spätburgunder GG VDP Grosse Lage 2020 1,5L BIO pet-nat Bei dem Preis lohnt sich

Bei dem Preis lohnt sich der Vorrat

der irgendwie unnahbar und zu kompliziert wäre

ungewöhnlichen Champagner mit floraler Frische

Curry oder kräftigem Käse

Mit ein bisschen Luft zeigt er erst sein volles Potenzial

Christmann IDIG Königsbach Spätburgunder GG VDP Grosse Lage 2020 1,5L BIO pet-nat Bei dem Preis lohnt sichDas Idig in Knigsbach ist die ikonische Grosse Lage des VDP Guts A. Christmann auf Buntsandstein mit Kalk. Was den Riesling hier gro macht, adelt auch den Sptburgunder: Steffen Christmann keltert aus dieser Lage einen Pinot Noir von seltener Klasse, biodynamisch und kompromisslos. Der Idig Sptburgunder Grosses Gewchs 2020 ist ein groer, khler Pinot Noir: dunkle Kirsche, feine Wrze und mineralische Tiefe, am Gaumen dicht, seidig und von groer Lnge, mit