Hechtsäbels Walnuss Carbon 4002108364950 auch leicht Kerngehäuse aus Äpfeln

auch leicht Kerngehäuse aus Äpfeln entfernen

bieten die Klingen eine Härte und Schärfbarkeit

Kräuter oder Salate

9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Carbonstahl Verarbeitung handgemacht

Filetiermesser

Hechtsäbels Walnuss Carbon 4002108364950 auch leicht Kerngehäuse aus ÄpfelnDie Hechtsbels gehrt zur Serie Unikate aus Tradition, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung beinhaltet. Die Hechtsbels Klinge, auch Sbels oder in schmalerer Form Hechtspitze genannt, gab es im Programm um ca. 1910. Sie wurde meist als Braten Tranchiermesser oder als Allzweckmesser verwendet. Durch die Breite der Klinge hat das Messer eine gute Schnittfhrung und die schmale