Lakritze und Gewürzen verbindet
Während den ersten 6-7 Monaten findet die Milchsäuregärung statt
In der Nase herrlicher Duft nach Aprikose
Der Champagner Taittinger Brut Réserve hat ein leichtes
Die reife Frucht dominiert im einsetzendem Bouquet
Trosset de l'Adolf '05 - 75cl Schaumwein Lakritze und Gewürzen verbindetVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen sehr intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen, der an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert: Dfte von Waldbeeren, Moos, Minze, Edelpilzen, feuchten Steinen, etwas Wild und Pfeffermhle. Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen,