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In den Kellern erfolgt eine schonende Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl oder Beton
An der Spitze des Weinguts steht seit Langem der technische Leiter Dominique Baffert
Damit steht die Domaine exemplarisch für das
um die noch jugendliche Struktur zu öffnen und das Bouquet zu entfalten
die dem Wein Länge und Kontur verleiht
Francesco Cirelli - 2024 Montepulciano d'Abruzzo Château Montrose In den Kellern erfolgt eineDer Francesco Cirelli Montepulciano d'Abruzzo 2024 steht fr einen besonders klaren, puristischen Stil aus den Abruzzen. Mit Fokus auf Frische, Przision und Herkunft verbindet er karge Lehm Kalksteinbden mit handwerklicher Vinifikation zu einem authentischen Ausdruck der Rebsorte Montepulciano. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem lebendigen, jugendlichen Rotton mit frischer Ausstrahlung. In der Nase wirken rote und dunkle Beeren, dazu