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Der Stil lebt hier weniger von Lautstärke als von Präzision
Rund 6 Jahre tropische Reifung im Ex-Bourbon-Fass haben diesem Whisky eine erstaunliche Reife
feinjustierten Seite: dichte
Vinmarkerne
währenddessen sensorisch begleiten
Evesham Wood, Pinot Noir, Cortell Rose Vineyard, Eola-Amity Hills 2023 Renato Keber Der Stil lebt hier wenigerMit dem Evesham Wood Pinot Noir Cortell Rose Vineyard Eola Amity Hills 2023 prsentiert das Weingut erstmals eine Einzellagen Abfllung aus diesem renommierten Vineyard ein Parallelprojekt zum Schwesternweingut Haden Fig. Vergoren mit der hauseigenen J Reinzuchthefe zeigt dieser Pinot Noir eine andere, besonders feingliedrige und schwebende Stilistik als die spontanvergorene Version von Haden Fig. Die 95 Punkte von Decanter unterstreichen den Anspruch: