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Dopo la svinatura l'affinamento avviene in botti di rovere da 25/35 hl
Kakao und frischem Pfeffer
immer frisch und mit einer Trinkbarkeit
Wird er zum Aperitif entkorkt
ma bel bilanciato dall'acidità e dalla sapidità
barbera d alba doc vigneto pugnane 2023 marengo W10-11-papa Dopo la svinatura l'affinamento avvieneRubino prezioso ed elegante il rosso che si mostra al calice. Il bouquet olfattivo guidato da importanti sentori di frutta matura a bacca scura, in seconda istanza completati da rimandi alle spezie e al sottobosco. La bocca di buon corpo, levigata nella freschezza, densa e ricca, di ottima persistenza. frutto di unannata semplicemente superlativa, e prende vita dalle uve raccolte nellomonimo vigneto Pugnane di Castiglione Falletto, che conta viti di