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Nach dem sanften Pressen wird der Most bis zur zweiten Gärung
an Brotkruste erinnernder Abgang gesellen
Cabernet Franc und Refosco) ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse schafft
die man nicht verpassen sollte
reifem Käse
vino spumante brut rosato rosignol pietro zardini W14-15-toscana-chianti Nach dem sanften Pressen wirdLeuchtende kirschrosa Farbe, belebt durch eine cremige Mousse. Duftende Nase, mit Noten von kleinen roten Frchten und blumigen Empfindungen. Im Mund ist er frisch und saftig, mit einem angenehmen Prickeln. Rosignol" ist ein angenehmer Ros Schaumwein, der aus Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt wird. Nach der Weinlese werden die Trauben sanft gepresst, danach erfolgt eine langsame Grung und eine anschlieende Mousse im Autoklaven nach der
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