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Sie werden in verschiedenen Gewürze und Zucker gekocht
die mit einer Salzlake-Mischung aus speziellen Kräutern und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer
mit der Freiheit
leicht knackigen Textur bietet dieser Rogen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis
Er hat sich durch die Herstellung hochwertiger und authentischer Produkte ausgezeichnet und unter anderem zwei Great Taste Awards im Jahr 2018 gewonnen
Brie Truffé | Seine & Marne | ab 250g Pommery Sie werden in verschiedenen GewürzeAls Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs in Favires im Dpartement Seine et Marne entschied sich der Bauer vor 32 Jahren dazu, seinen eigenen Brie de Meaux herzustellen. Heute ist der 30 Arpents Bauernhof der einzige auf der Welt, der einen Brie de Meaux aus Freilandhaltung produziert. Die Milch stammt von Khen auf dem Bauernhof und die Produktion erfolgt unter der Leitung von etwa vierzig Mitarbeitern. Die Ksemeister des Hofes hrten jedoch