2018 manuK no.2 Ollon Bier haben wir ihn mit etwas

haben wir ihn mit etwas Hibiskus und Tangerine

mit ausgewogener Säure und samtigen Tanninen

(ohne Farb- und Konservierungsstoffe)

Typ Weisswein Produzent Jacqueline Klein Ausbau in neuen Barriques Ausschanktemperatur 10 - 12°C Trinkreif bis 5 Jahre nach der Ernte Alkoholgehalt 14

75cl Rotwein 12/e Mezzo

2018 manuK no.2 Ollon Bier haben wir ihn mit etwasHerkunft Land Schweiz Region Waadt Chablais AOC, Coteau de Verschiez Alkoholgehalt 12. 5% Weinfarbe Weiss Rebsorte Chasselas Ausschanktemperatur 9 12 Bukett Ein Charakterwein, dem die Gips und Mergelbden seines Terroirs eine eigenstndige Persnlichkeit verliehen haben. Der Chasselas profiliert sich khn mit lebhaften Aromen von Akazienblte, Ingwer und Feuerstein. Aufbauend auf einer erstklassigen mineralischen Struktur, setzt er sich am Gaumen mit einer