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Weicher Auftakt
etwas Unterholz gepaart mit balsamischen Akzenten und einem Hauch von Minze und Eukalyptus
frischen Brotteig und Safran
Dörrbanane
beschwingtes und delikates Aroma
Procura Tinto '17 75cl Alvarinho Weicher AuftaktVinifikation Ausbau 55% Alicante Bouschet und 45% Bouschet, werden sorgfltig von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reifen sie fr 16 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, wovon 30% neues Holz und 70% gebrauchtes Holz ist. Es wurden nur 2140 Flaschen abgefllt. Degustationsnotiz Fruchtig und intensiv, aber ohne Spuren von berreife, zeigt er faszinierende Tabakblattnoten, Bleistiftmine und ein kraftvolles Mineralgefhl, das sich
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