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straff und mit schönem Zug
werden weder filtriert noch geschönt und nur minimal geschwefelt
Die Aromen sind nicht sonderlich intensiv
reife Kirschen und eine elegante Kräuterwürze
Langes Finish mit noch viel Potenzial
Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 kamptal straff und mit schönem ZugDer Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln. Wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestm. Eine schmeckbare Khle umgibt den Wein. In der Nase sehr subtil, auch hier kommt ein kalkiger, rauchiger Duft hervor, zarte Kruter und etwas gelber Apfel. Am Gaumen ein wahres Mineralik Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten