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digitaler Steuerung und hochwertiger Schamottstein-Backflächen liefert dieser Pizzaofen für die Gastronomie konstant perfekte Backergebnisse – von klassischer italienischer Pizza über neapolitanische Pizza bis hin zu Flammkuchen
selbst bei längeren Einsätzen
Die achteckige Fettwanne mit den Maßen 550 x 740 mm sorgt für eine saubere Arbeitsumgebung
Das Messer ist aus einem einzigen Stück hochwertigen Edelstahls (DIN 1
was seine Sicherheit und Zuverlässigkeit in jeder Küchenumgebung gewährleistet
Universale Reibescheibe Gemüseschneider DF02 Komplett Metall Wetzstähle digitaler Steuerung und hochwertiger Schamottstein-BackflächenReibescheiben fr GAM Gemseschneider in verschiedenen Variationen. Sehr scharfe Edelstahlklingen erleichtern das zerkleinern von Gemse, Obst, Kse und vielem mehr. Unverzichtbar in der Gastronomie.
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