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Eine perfekte ausbalancierte Kombination aus Süsse
Zwetschgen und Gewürzen wie Pfeffer und Gewürznelke
elegant mit seidigen Tanninen und einem würzigen langem Abgang
geprägt von Aromatik und Mineralität
abgerundet mit einem feinen und fidelen Charakter
Prosecco dry DOC - 75cl Castelao Eine perfekte ausbalancierte Kombination ausVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft gepresst und im Edelstahltank vergoren. Die 2. Grung findet nach dem Charmatverfahren im Druckstahltank statt, was dem Prosecco seine feine, anhaltende Perlage verleiht. Degustationsnotiz Fruchtige Aromapalette, komponiert aus kandierten Orangen, Quitten, Zitrone und Nektarine. Erfrischend, intensiv fruchtig. Die angenehme Sure sorgt fr die notwendige Balance.
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