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Im Nachgang erfolgt eine längere Mazeration mit spontaner Vergärung im Holzfass
5 ha großen Einzellage
die über eine ausgesprochen gute Drainage in der Region Castell'Arquato verfügen
Östlich von Stuttgart geht es in der Keuperstufenlandschaft bis auf 400m hinauf
Die Reifung erfolgt für 10 Monate im großen Tonneau bevor er auf die Flasche gezogen wird
Domaine de Juchepie - Chenin Blanc Les Churelles - Coteaux du Layon 2021 angebot Im Nachgang erfolgt eine längereDie Chenin Blancs von Eddy Oosterlinck vermgen mit ihrem Ausdruck, ihrer Lebendigkeit und Tiefe einach zu begeistern. Ob trocken oder edels, jeder einzelne Wein zeigt sein inidivudelles Terroir mit seiner jeweils eigenen Vielschichtigkeit, bei der Eddy der Natur seinen Lauf lsst. Alle Weine werden spontan vergoren und erhalten nur eine minimale Dosis an Schwefel. Die Trauben fr den Les Churelles entstehen auf Schieferbden und Vulkangestein mit
US$ 28.00
US$ 38.00
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