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und auch nach dem Essen
Herkunftsland: SchottlandRegion: IslayReifung: Ex-Bourbonfässer und neue amerikanische Eichenfässer
Jahrgang: 2025
Der mit der grünen Kapsel gekennzeichnete Riesling Kabinett ist so klar und rein in der Nase wie am Gaumen
Ausbau: Nach einer kurzen Fasslagerung
Markus Molitor: Haus Klosterberg Riesling Pinot Meunier und auch nach dem EssenMarkus Molitor Riesling trocken 2022 23 0,75 L WeinbeschreibungKlar, khl, fein und typisch Riesling in der Nase. Am Gaumen berraschend dicht und aromenintensiv. Ein animierender Riesling, der seine mineralischen Finessen erst im Nachklang deutlich zum Vorschein bringt. WeinlageDie Trauben fr diesen Riesling stammen aus den typischen Rieslinglagen der Mosel. VinifizierungDie Trauben wurden im Oktober gelesen, schonend gemahlen und kurz auf den aroma
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