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einer der 7 Grand-Cru-Lagen des Chablis
Am Gaumen ist der Wein griffig
Im direkten Vergleich zu unseren anderen Rebsorten-Paketen ist Sauvignon Blanc in der Regel deutlich aromatischer als Silvaner und Weißburgunder
Pflanzendichte: 5
Besonders für Merlot war 2012 ein großer Jahrgang
Unfiltered Assemblage 2021, Peth-Wetz Bio_Bioland einer der 7 Grand-Cru-Lagen desDer Assemblage unfiltered ist die Peth Wetz berraschungs Cuve! Wer htte gedacht, dass Dornfelder so komplex sein kann mit kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos. 6 Wochen offene Maischegrung und der anschlieende Ausbau in gebrauchtem Holz erzeugen einen harmonischen Rotwein fr jede Gelegenheit.
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