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17-monatiger Ausbau in neuen Barriques französischer Eiche
Zur weiteren Reife lagern die Weine 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern
eingelegten Kirschen
werden die Jungweine zur 12- monatigen Reifung in Eichenfässer gefüllt: Sangiovese in Tonneaux (450 Liter)
Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt
Figuero Noble '17 - 75cl Gebinde:6er Karton 17-monatiger Ausbau in neuen BarriquesVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Eiweissschnung, Kaltstandzeit. Degustationsnotiz In der Nase kandierte Frchte, dunkle Schokolade, getoastetes Holz, gepaart mit feiner mineralischer Note. Am Gaumen besttigt er diese Aromen, wo sich auch die Harmonie zwischen Frucht und Holz widerspiegelt. Ein wahrlich edler Wein Genuss vom ersten Schluck bis zum letzten Tropfen.
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