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Am Gaumen samtig und mittelgewichtig
über Nacht mit den Stielen auf der Maische
dunkle süße Frucht
Ideal für Brotpräsentationen
mit einer mineralischen Spannung im Hintergrund
Salicutti Vermouth 2023 0,5L petit verdot Am Gaumen samtig und mittelgewichtigSalicuttis Vermouth ist eine ungewoehnliche Kreation aus Montalcino: aromatisierter Wein auf Basis von biodynamisch erzeugtem Sangiovese, verfeinert mit einer Mischung aus Kraeutern, Gewuerzen und Botanicals. Francesco Leanza verbindet hier die Tradition des italienischen Vermouth mit dem Terroir von Montalcino. Die Basis ist kein neutraler Grundwein, sondern ein Sangiovese mit eigenem Charakter. Die Mazeration mit Wermut, Gewuerzen und Kraeutern
US$ 21.80
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