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Latour steht für kompromisslose Qualitätsarbeit im Weinberg und im Keller und hat mit der Einführung von Zweit- und Drittwein (Les Forts de Latour und Pauillac de Latour) sein Terroir differenziert interpretiert – ein Maßstab für Pauillac in jeder Preisklasse
einschließlich des Pflügens mit Pferden in älteren Rebflächen und der sorgfältigen manuellen Lese
Die Mineralität des Schiefers sorgt für Grip und eine salzige Länge
Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert
unterlegt von subtilen Noten von Mandel und frischen Blüten
Louis Roederer Cristal 2008 Methusalem 600CL Dal Forno Latour steht für kompromisslose QualitätsarbeitLouis Roederer Cristal 2008 Methusalem grer und ikonischer wird es kaum. In der 6LiterFlasche entfaltet dieser legendre Jahrgangschampagner seine ganze Klasse und wird zum Mittelpunkt jeder wirklich groen Feier. Der Jahrgang 2008 gilt als einer der besten der letzten Jahrzehnte in der Champagne und verbindet messerscharfe Przision mit strahlender Eleganz und enormem Reifepotenzial. Seine Cuve aus Chardonnay und Pinot Noir stammt ausschlielich von
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