Dieser Chenin Blanc passt hervorragend zu magerem Fisch
angenehm würzig und leicht balsamisch
in der Nase tiefe Noten von roten Früchten
Am Ende dieses Zeitraums wird er für weitere 12 Monate in gebrauchte Barriques aus französischer Eiche umgefüllt
Generoso e al tempo stesso elegante esprime la bontà di un vino franco ed estremamente elegante
salento primitivo igt es 2023 gianfranco fino W12-13est3card Dieser Chenin Blanc passt hervorragendRosso rubino scuro, al naso esprime un caleidoscopio di sensazioni e di profumi. Sono note avvolgenti, che richiamano frutta matura, anche in confettura, e spezie orientali. Mirto, ciliegie, prugne, cacao, vaniglia e caff. Una traccia sgrumata apre poi ad un assaggio intenso, pieno, generoso, il cui soffio alcolico perfettamente bilanciato da un'acidit ben definita e da un'insospettabile freschezza. Lunghissimo, morbido, chiude con un finale che torna