mediterran und warm mit schön eingebundenen feinkörnigen Tanninen
Es ist in seiner Art einzigartig und schildert die Herstellung der Schaumweine auf moderne
sowie asiatischen Gerichten
Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während 18 Monaten
Anspielungen von Minze und Brioche begleiten das herrliche Finale
Campaccio, Toscana IGT, Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, 2021, GOLIATH 1800 cl mediterran und warm mit schönHerkunft Toscana Traubensorte 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot Vinifikation Ausbau whrend 12 Monaten in franzsischen Eichenbarriques. Anschliessende Flaschenlagerung fr weitere 12 Monate. Farbe Leuchtendes purpur Aroma Bouquet nach Waldbeeren und Cassis begleitet von dezenten Rstaromen. Charakter Am Gaumen weich, elegant und fruchtbetont, samtige Textur. Harmonisch und anhaltend im Abgang. Passt zu Italienischen Spezialitten,