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In der Nase feine Quitte und Rosenwasser
reife Säure mit viel Schmelz im Abgang
Hauptbestandteil der Cuvée ist die Königsrebsorte Lemberger
Sehr gutes Reifepotential
Sehr langer und kräftiger Abgang
2019 Pinot extra brut VDP.Große Lage & H.A.D.E.S. In der Nase feine QuitteBIO Sekt DE KO 022 Langes Hefelager whrend der traditionellen, neunmonatigen Flaschengrung, wodurch auch die Perlage hervorragend integriert wurde. Cuve aus Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Pinot Noir (Sptburgunder), beide gemeinsam hell gekeltert. In der Nase helles Steinobst und Honigmelone, am Gaumen Aprikose und zartes Karamell.
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US$ 18.99