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dunkle Frucht (Cassis
Der Verzicht auf Dosage unterstreicht die pure Ausdruckskraft des Terroirs und hebt die natürliche Frische hervor
vor allem wenn er noch jung und nicht zu kräftig ist
dass nur kerngesundes Lesegut in die Presse kommt
die einst als '2
Cantina della Volta Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Rosè Brut 2020 Coursodon dunkle Frucht (CassisCantina della Volta Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Ros Brut 2020 ist die elegante, rosfarbene Interpretation einer der spannendsten Rebsorten der Emilia Romagna. Trocken, przise und von feiner Perlage, verbindet er die duftige Leichtigkeit des Sorbara mit der Finesse der Flaschengrung. Ein Jahrgangs Ros, der zeigt, wie gro Lambrusco sein kann. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet ein zartes Lachsrosa mit lebhaftem, feingliedrigem Mousseux. Die Nase
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