Räucheraal - traditionell geräuchert vom Dümmer See Gewicht:300 g von Hand gefertigt in Altonaer

von Hand gefertigt in Altonaer Öfen – so wie es schon Generationen vor uns gemacht haben

Daher kommt auch der Name „gravad“ beziehungsweise „graved“

Der Rauch legt sich dabei nur sanft über den Fisch und bewahrt seinen natürlichen Geschmack

Ob als Geschenk für die Eltern

kannst du direkt eine Grußkarte mit deiner individuellen Botschaft beilegen

Räucheraal - traditionell geräuchert vom Dümmer See Gewicht:300 g von Hand gefertigt in AltonaerRucheraal aus dem Altonaer Ofen traditionell ber Buchenholz geruchert Wenn im Altonaer Ofen langsam der Rauch aufzieht und sich ber die frisch vorbereiteten Aale legt, entsteht eine Spezialitt, die seit Generationen geschtzt wird. Unser Rucheraal wird nach traditionellem Rucherhandwerk ber offenem Buchenholz veredelt und entwickelt dabei seinen unverwechselbaren Charakter. Der Rauch bleibt angenehm fein und lsst dem Fisch genug Raum, seinen eigenen